Schrattele oder Schrottele sind ein leckeres Kartoffelgericht aus der Eifel, mit Bechamelkartoffeln vergleichbar.
Loblied auf den Raps – gelbe Pracht im Mai
Ich möchte euch heute einmal auf eine Fahrt durch die gelbe Vordereifel mitnehmen. Im Mai ist hier nämlich ganz großes Kino angesagt. Auf dem Maifeld wird immer sehr viel Raps angebaut und der macht die Landschaft zu einem richtigen Hingucker. Ich bin immer ganz besoffen vor lauter Gelb, das richtig leuchtet, wenn die Sonne auf die Felder scheint. Weiterlesen
